надлежащее качество, качество воды Опции

[Каргапольцев Вас...]

В постановлении правительства № 307 от 23 мая 2006 г. часто встречается термин - "надлежащее качество". Это и о холодной и горячей воде, и о газе, о об электроэнергии. Там вроде бы и скидки потребителям за "ненадлежащее качество" предусмотрены, а если вода не соответствует санитарным нормам - так и вообще можно не платить.
Но не совсем понятно, кто это контролировать должен. Может у кого то опыт применения этих норм есть ?

[Каргапольцев Вас...]

Вопрос был немного не о том. Вот есть Водоканал, на станции водозабора он проводит очистку воды, доводит ее до норм ГОСТа на питьевую воду.
Затем Водоканал прдает эту воду ТСЖ на вводе в жилой дом, на границе раздела принадлежности, по водосчетчику. Это понятно.
А кто должен контролировать воду в точке продаж, по санитарным нормам - продавец или покупатель ? Вроде бы получается по логике, что продавец должен обеспечивать и подтверждать качество своего товара ? Или как ?